오늘은 뭐먹지? -피자-(15)

오늘은 삼겹살피자와 해물피자를
만들어 점심을 해결했습니다.

피자는 몰에가서 쇼핑하다가 어쩌다
먹는 음식이라 집에서는 안하게
되는 음식입니다.

얼마전 배달해서 먹어보니
직접가서 먹을때랑 다르게
많이 짜고 딱딱하게 식어서인지
다들 먹다 남겨
버리게 되더군요.

토요일이니 안먹어본거
만들어보자해서 오늘 메뉴는
피자로 선택했습니다.

피자도우는 이스트를 빼고 반죽한 후
얇게 펴서 바삭하게 만들고요.

해물피자는 해물파전에 들어가는
재료를 동일하게 새우,오징어,파,버섯등을
올리브오일,소금,후추,미림 조금넣어
살짝 볶아 올리고요.

삼겹살피자는 삼겹살채소볶음 하듯이
돼지고기,양파,마늘,피망,버섯등을 넣어
불맛나게 볶아 올렸습니다.

오븐팬이 직사각형이여서 원형으로 만들면
하나밖에 못 만들어 양이 작을것 같고해서
직사각형으로 길게 두개 만들었습니다.

음식사진은 대부분은 휴대폰으로
찍습니다. 작년에 한국갔다가
조카가 구형 dsrl카메라 주길래
음식사진 찍을때 연습삼아 찍고
있습니다.

렌즈도 살때주는 번들렌지인것
같고 휴대폰으로 찍은게 더 화질이
좋은것 같기도 하고 잘 모르겠습니다.

찍다보면 늘겠지 하며
장비뽐뿌오면 사진에 푹 빠져서
정신 못차릴까봐
조명이니 렌즈니 관심을 안둘려고
합니다.

오늘도 즐거운 하루 되세요.