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커피숍개업(17)

Views : 5,092 2019-11-18 08:39
자유게시판 1274476951
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이번에 커피숍을 오픈할 생각인데 어떤종류의 기계들이 필요할까요? 저나름대로 준비는 하는데 여러분들의 조언을 부탁합니다
질의 중... 30초 정도 걸려요 ...
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하얀고무신 [쪽지 보내기] 2019-11-18 08:53 No. 1274476981
64 포인트 획득. 축하!
먼저 별다방 가셔서 찬찬히 둘러 보시면 많은 도움이 될겁니다

개업보다 사람을 잘만나야 되는 ~
lee jin@카카오톡-10 [쪽지 보내기] 2019-11-18 08:57 No. 1274476985
4 포인트 획득. ... 힘내세요!
@ 하얀고무신 님에게...
이번에 대학교앞에 신축건물에 계약을해서 12월에 오픈할 예정입니다
lee jin@카카오톡-10 [쪽지 보내기] 2020-03-11 14:44 No. 1274627853
6 포인트 획득. ... 힘내세요!
@ bonnie4 님에게...
아닙니다,여기 소도시입니다. 저는 한달에 한두번 바콜로드에서 한국분 한두분 만나는데 언제 한번 함께 모여 맥주나 한잔하시죠
화상영어 [쪽지 보내기] 2019-11-18 11:17 No. 1274477193
34 포인트 획득. 축하!
@ lee jin@카카오톡-10 님에게...
흠냐.. 커피숍 여시나요?

1층인가요?
하얀고무신 [쪽지 보내기] 2019-11-18 09:00 No. 1274476989
35 포인트 획득. 축하!
@ lee jin@카카오톡-10 님에게...
커피 머신 구입시 참고할것이 많더군요

또 시설도 그렇고 인터넷 와이파이 설비도 그렇구요

잘 되시길 바랍니다
사탄 [쪽지 보내기] 2019-11-18 09:06 No. 1274476990
77 포인트 획득. 축하!
Good day -

퍼밋문제(첫단추)
임대/인테리어 - 지역마다 큰차이가 있을테고, 항시 상주하셔서 지켜보시길 추천.
머신 - 괜찮은머신이 필리핀에 있을지 모르겠네요..아마 이부분도 꽤나 신경쓰일거같네요.
혹여나 들여온다면 관세부분 신경쓰셔야할거같구요.
원두 - 개인마다 입맛차이가 있으니.. 패스
디저트 - 선택사항,
잘되면 남이 해코지할수 있으므로, 미리미리 대비해두시는게 좋겠네요.
잘알아보시고.. 세심하게 신경많이 쓰셔야 할겁니다. 잘되시기를 바랍니다.
SatanCompany
Welcome to hell
44444444
The world is hell.com
Edi [쪽지 보내기] 2019-11-18 10:19 No. 1274477086
94 포인트 획득. 축하!
커피머신이나 원두그라인더,믹서기는 좋은 거 쓰세요..이태리제 수입하는 회사와 직거래하셔야 고장시 대처가 빠릅니다. 음료도 중요하지만 스낵류도 많이 준비하시면 좋습니다. 대학교 앞에서 하시는 것이니만큼 식사대용 아이템이 많으면 좋을 듯.
미니필립 [쪽지 보내기] 2019-11-18 10:26 No. 1274477123
저도 지난해에 마비니에서 커피숍 개업을 했었습니다.
저는 드롱기 제품을 사용했지만 기계 보다는 의외로 다른 문제들이 많은 것 같습니다.
커피숍 개업하시면 장소 알려 주세요. 그리고 개업을 축하드립니다.
lee jin@카카오톡-10 [쪽지 보내기] 2019-11-18 10:51 No. 1274477174
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@ 미니필립 님에게...
락웰 [쪽지 보내기] 2019-11-18 12:19 No. 1274477309
.
Koreankuya [쪽지 보내기] 2019-11-18 12:39 No. 1274477327
음... 카페~!! 뭐 기계야 본인 자본금에 맞춰서 생각 하셔야 하니까...
한국에서의 경험으로 말씀드리자면 솔직히 커피맛에 민감한 고객들은 그리 많지 않습니다. 정말 단골 아니면 거의 대부분이 그 외의 것들이 좌우하죠.
스타벅스 같은 대형 프랜차이즈 카페랑은 절대 경쟁을 할수 없습니다. 들여 오는 단가 자체가 워낙에 차이가 많이 나고 그런 카페를 가는 사람들은 그 문화를 소비 하러 가는 거지 절대 커피맛이 좋다고 가지 않습니다. 그리곤 자기 최면을 겁니다. 이곳 커피가 제일 맛있다고....^^

대신에 대학교 앞이라는 특성을 살리기 위해서 테이블 마다 컨센트를 설치 한다던가 하는게 아마 다른 공략 포인트가 될수도 있다고 생각 합니다. ^^ 카페 사이즈가 좀 크면 여러명이 같이 팀 프로젝트를 할수 있는 공간을 만드시거나 한국에 민들레 영토 같은 공간을 만드는 것도 나쁘지 않은 접근 방법이라고 생각합니다. ^^
Korean kuya
유튜브 코리안 꾸야
요리, 맛집 소개, 육아
https://youtube.com/channel/UCuUIgxW4Ofkaqaw3IBaQk2w
꾸야J [쪽지 보내기] 2019-11-18 14:00 No. 1274477406
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죄송하지만 커피숍을 오픈하실 계획이라면 이미 경험이 있으시거나,
혹은 경험이 없더라도 위치나 판매매뉴 직원 등 모든것을 알아보셨을건데..
기본적으로 에스프레소머신과 원두를 직접 갈아쓰실거면 그라인더 사서 쓰실거면
필요없고... 발품팔아서 매장에 주변 매장에 방문 해보세요.
규모에따라 에스프레소 머신도 천차만별이니..
마닐라아리스타 [쪽지 보내기] 2019-11-18 14:33 No. 1274477430
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저도 창업을 하려고 마닐라에 1년정도 살면서 알아보는 중인데 생각보다 이것저것 걸리는게 많아서 쉽지가 않네요. 그리고, 저는 한국에 '떼루와' 라는 커피&생과일주스 전문점 본사에 인맥이 있어서 그 브랜드를 가져올려고 생각하고 준비중입니다. 님도 아무쪼록 충분히 시장조사를 해보시고 결정하시길 바랍니다.
lee jin@카카오톡-10 [쪽지 보내기] 2019-11-18 16:52 No. 1274477651
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@ 마닐라아리스타 님에게...
저는 여기에 다른가계가 있고 커피숍을 하나더 오픈하는거라서요. 그런데 제가 커피숍ㄱᆢㅇ험은 없어서요
MONSTER_M [쪽지 보내기] 2019-11-18 17:00 No. 1274477660
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한국에서 커피샵 폐업하는 물건 그대로 인수하시면 좋은듯한데 한번 알아보세요
pak2140 [쪽지 보내기] 2019-11-19 16:29 No. 1274478742
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특색이 없다면 많이 힘들거에요... 일단 죽치시는 손님도 많고요 커피숍에 커피만 먹으로 가는건 아니니 빵 케잌 종류 납품처도 알아야 하고요... 가장 중요한건 균일한 커피 맛이죠.... 그래도 별다방한테는 승부수가.....
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