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식자재에 미림 대체해서 쓸만한 로컬제품이 있을까요.(5)

Views : 4,776 2023-02-09 18:13
질문과답변 1275404457
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장사용으로 쓸건데

풍미를 위해 고기에 미림을

쓰고 싶은데 단가가 비싼듯 해서요..

제육이나 양념육 위주에 쓸건데

그냥 소주 쓰는게 나을라나요…

필리핀 사람들 좋아하는 진을 넣음 안되겠죠?

독해서.
질의 중... 30초 정도 걸려요 ...
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DAL ARKI SONG [쪽지 보내기] 2023-02-09 20:10 No. 1275404472
cooking wine 와인으로 찾아 보세요
CS1유니온 [쪽지 보내기] 2023-02-09 21:11 No. 1275404491
sm 가면 많은 쿠킹와인이 있습니다.
흑랑@네이버-51 [쪽지 보내기] 2023-02-10 00:06 No. 1275404526
미림이 조금 달죠? 글쎄요. 한식재료를 대처 할것 중에 재일 비슷한게 일식재료들일텐데... 가격이 더 쌀지는 모르겠네요. 아님 가격 싼 청주나 사케에 설탕을 조금 더 써보시는건 어떠세요?
Justin Kang (강태욱) [쪽지 보내기] 2023-02-10 01:10 No. 1275404540
전 오래전부터 미림 집에서 만들어 먹었었습니다. 제일 싸구려 사케에 설탕 섞으면 되고 인터넷에 레시피 많아요.
flyingcrow [쪽지 보내기] 2023-02-10 07:52 No. 1275404575
@ Justin Kang (강태욱) 님에게...
좋은 팁 감사합니다~ 시도해 보렵니다~
질문과답변코피노
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