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이거 삼겹살 맞나요?(36)

Views : 60,980 2020-10-28 19:21
질문과답변 1275031176
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먼저 상호 비방으로 흐르는걸 원치 않기 때문에 상호는 적지 않겠습니다.
오늘 한국심품점에서 삼겹살 1키로를 사서 먹었는데 기름이 전혀 나오지 않아 고기가 타기만 하고 익지도 않고 너무 질겨 반정도 먹고 버렸습니다. 사진 첨부하니 삼겹살인지 아닌지좀 봐주세요.
질의 중... 30초 정도 걸려요 ...
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천하루 [쪽지 보내기] 2020-10-28 19:29 No. 1275031179
아니다에 한표
소리없는행복 [쪽지 보내기] 2020-10-28 19:37 No. 1275031181
삼겹살로 않보이는데요...목살에 가까운 삼겹살이란것도 있을까요??
Jay Cho@구글-0F [쪽지 보내기] 2020-10-28 19:39 No. 1275031185
냉동한지 오래된 거 아닌가 싶은......
나도없어고양이 [쪽지 보내기] 2020-10-28 19:44 No. 1275031190
@ Jay Cho@구글-0F 님에게...
냉동인지는 알고 샀지만 구울때 수분만 나와 당황스러워서 두번째 구울때 사진을 찍게됬습니다. 냉동도 기름 나와야 정상인거죠?
가락지 [쪽지 보내기] 2020-10-28 19:48 No. 1275031192
보관에 문제가 있지 않나 싶음.

한국인이 일일이 신경 안쓰면 필리핀애들은 다들 왠지 가장 약하게 해두고 냉동하기 때문에

딴딴해질때까지 얼리는데 24시간 걸린다고 봐야 함.

그러면 고기가 열라 이상하게 냉동되고 맛은 이미 사라짐.

일회용아이디2 [쪽지 보내기] 2020-10-28 20:02 No. 1275031199
맨 위에 한조각 빼고 삼겹살 맞음. 문제는 살코기 사이사이에 지방이 잘 박혀있어야 하는데 지방이 하나도 없어서 타는거임.
세입자분들월세주세요 [쪽지 보내기] 2020-10-28 20:14 No. 1275031207
삼겹살 돼지 배 부위라서 국경처럼 사태 앞다리 갈매기살 안심 뒷다리 겹쳐지는 부위라 섞어 파는곳도 있는데 색도 빨간색 핑크색 흰색 선명하지도 않고 커팅결도 안좋네요.
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열심히허자 [쪽지 보내기] 2020-10-28 20:15 No. 1275031208
백퍼 삼겹살 맞고여...
마른 돼지 즉 아직 여물지 않은 업자들끼리 하는 말로 다마수가 작은 어린 돼지 입니다...
돼지고기 품귀 현상으로 돼지값이 오르니 사료도 잘 않쓰고 생육도 재대로 되지않은 이런 돼지들이 많이 출하가 되고 있는 실정이죠...
쉽게 말해 50명 쇼업하다 5명 쇼업하면 예븐 아가씨 고를선택의 폭이 적듯..물론 간간히 좋은 품질도 있지만 값이 워낙 비싸서 싼고기를 선호하는 업체는 현재 윗 그림상의 돼지들을 쓰게 되는거죠..한국식품점 또한 싼것만 고집하니 저런걸 삼겹살로 팔수 밖에 없는 실정이고여....
urus2019 [쪽지 보내기] 2020-11-01 19:22 No. 1275038873
@ 열심히허자 님에게...
어린돼지고기가 더맛있는거아닌가요?
가격도 비싸고
열심히허자 [쪽지 보내기] 2020-10-28 20:19 No. 1275031212
@ 열심히허자 님에게...그러니 당분간은 저런 고기는 무제한 삼겹살집 또는 싼거 좋아하는 한국식품점가면 많이 보게 될겁니다..
aqwdqhg@네이버-59 [쪽지 보내기] 2020-10-28 20:25 No. 1275031214
고깃집에서 고기손질 1년 반정도 하면서 삽겹살 손질 겁나해봤습니다. 필리핀 돼지는 한국돼지랑 좀다르더군요. 저도 고깃집가서 저런부위보면서 이게 삼겹살인가 의심 많이했습니다. 결로적으론 저건 삼겹살 맞구요. 지방없는고기는 미디움으로 구워드시는거 추천합니다 근데 필리핀날씨때문에 불안해서 바싹구워먹게되네요. 아무튼 담에 고르실때 지방있는거 고르세요 특히 오돌뼈있는 갈빗대부분이 지방이랑 잘어울러져서 제일맛있어요. 개인적으로는 한국식품점 냉동고에있는거 말고 그냥 일반마트가셔서 리엠뽀사서 구워드시는거 추천드리네요..
Koreankuya [쪽지 보내기] 2020-10-28 20:34 No. 1275031218
사진을 보니까 오돌뼈가 있네요. 오돌뼈가 있는부위는 삼겹살밖에 없습니다. 지방은 엄청 적지만 삼겹살 부위는 맞는것으로 보입니다.
Korean kuya
유튜브 코리안 꾸야
요리, 맛집 소개, 육아
https://youtube.com/channel/UCuUIgxW4Ofkaqaw3IBaQk2w
김하림@구글-DE [쪽지 보내기] 2020-10-28 20:38 No. 1275031220
4겹은 아니니 삼겹은 맞는데요. 껍데기 부위기 얇으니 오래된 고기 썰어냈다가 맞겠죠? 기름이 안나온다고 했으니 물에 넣고 열심히 씻어내고 다시 얼렸다는 말이겟구요.

아마도 이렇게 말하면 격어보신분들은 맞다고 말한꺼고, 고기 판매하는 분들은 아니다라고 주장하지 싶네요. 근데 오래된 고기나 더러워진거 물에 빡빡 씻어서 얼린다음 썰면 저렇게 되더이다.
라오커피 [쪽지 보내기] 2020-10-28 21:27 No. 1275031249
삼겹살 맞습니다
사람 몸도, 나이에 따라, 건강 상태에 따라 체형에 따라 다 다를텐데, 돼지라고 다 같을순 없겠죠.
삼겹살은 살들 사이에 지방이 끼어서 3겹을 만들어줘서 모양에 따른 이름이지 부위로 따지면 돼지 뱃살인데, 사람도 뱃살많은 사람 없는 사람 있듯, 돼지도 마찬가지 입니다. 그냥 저 삼겹살은 지방이 없는 삼겹살이죠.
몇번째 갈비 부터 끝까지 삼겹살 부위라 부르는데 갈비 아래 부분 보면 지방이 없이 다 살인데 보통 미추리라 부르는데 이걸 한국에서 삼겹살이라 팔면 모양이 안나와서 못팔고, 필리핀 무제한 가게에선 이런것도 다 삼겹살로 썰어팔죠.
저 삼겹살을 식품점에서 사셨으면 다 보시고 사셨을텐데, 다음에는 이쁜 모양의 삼겹살을 사시면 되겠네요. 암튼 삼겹살 맞아요
나도없어고양이 [쪽지 보내기] 2020-10-28 21:47 No. 1275031254
@ 라오커피 님에게...
사서 먹었다고 써서 오해가 생겼네요. 배달시켜 구입했습니다. 직접 골랐어도 잘몰라서 같은걸 샀을지 모르지만요.
MOLDOVA [쪽지 보내기] 2020-10-28 22:29 No. 1275031269

개 뻑뻑해보입니다 김치찌게용으로 따봉!구이로는 비계 좀 섞인거 구입하세요
충전기 [쪽지 보내기] 2020-10-28 22:48 No. 1275031274
삼겹은 삼겹인데.ㅎㅎ 지방이 적은 .. 즉 근육질의 돼지 였나 봅니다.ㅎㅎ
urus2019 [쪽지 보내기] 2020-10-29 07:52 No. 1275031379
고기 질이 떨어지는건 값이 싸고
님이 말한것처럼 질겨서 못 먹을 정도 입니다.
음식점에서도 그런고기 쓰는곳이 있어요.
tkgk [쪽지 보내기] 2020-10-29 10:23 No. 1275031462
필리핀 수입산 돼지고기를 파나보네?
덕복희 [쪽지 보내기] 2020-10-29 11:43 No. 1275031535
난독증이냐
임페리 [쪽지 보내기] 2020-10-29 11:58 No. 1275031560
오랜 된 느낌
충무로마트 [쪽지 보내기] 2020-10-29 12:11 No. 1275031577
어딘지 알겠네요.. 올티가스 y...........ㅋㅋ
저게 무슨 삼겹살?
bbk168 [쪽지 보내기] 2020-10-29 12:22 No. 1275031600
300% 삼겹살 아닙니다..

한국 정육점에는 저런것 팔지 않습니다.
한국 식품점에 납품하는 고기 업자의 비양심입니다

항상 포장상단에만 샴결살 올리고 맨 밑단에는 전두 뒷다리살 붙어서 판매합니다.

식품점에서도 알면서 판매합니다만, 유통 구조상 어쩔수 없습니다

그냥 백화점 정육코너에서 림엠포 눈으로 보고 직접 구매하세요.

dannyboy [쪽지 보내기] 2020-10-29 13:21 No. 1275031646
rarefoodshop.com/
고기시켜드시려면 여기 추천드려요 우삼겹부터 고기는 여기가 최고입니다

가격도 스테이크 아니면 크게 안비싸고요
papago [쪽지 보내기] 2020-10-29 13:30 No. 1275031648
생전에 운동을 열심히 하였던 돼지를 사오셨네요
언더월드 [쪽지 보내기] 2020-10-29 17:09 No. 1275031875
피해야 할 1순위가 마트에 얼린상태로 판매하는 고기류입니다. 언제 포장한건지 알수가 없음
urus2019 [쪽지 보내기] 2020-11-01 19:30 No. 1275038899
@ 언더월드 님에게...
마트도 마트 나름 이겠죠.
앙헬레스는 싱싱마트가 정육은 진짜 괜찮은데 고기류는 라벨 다 붙어있고 왠만해서 다 어제오늘 포장한것들입니다. 그만큼 싱싱하고 상품회전율이 빠릅니다.
따가이폭포 [쪽지 보내기] 2020-10-29 18:09 No. 1275031915
구울때 하얀지방덩어리기많이나오면 안좋은거라들엇어요
경희궁의봄 [쪽지 보내기] 2020-10-29 21:10 No. 1275032026
아... 저도 처음볼정도로 최악이네요ㅜㅜ 불세기가 약하게 뜸드리는 정도면 저런 그림도 나올수도 있어요ㅜㅜ
스냅드래곤 [쪽지 보내기] 2020-10-29 21:29 No. 1275032038
으악.. 기름도 안나오네요?? 어케 먹나요? ㄷㄷㄷ
wonbini3 [쪽지 보내기] 2020-10-30 00:54 No. 1275032097
나름 돼지 껍데기 제거 한다고 그 부분도 비게 싹 잘라낸것 같은데요.

냉동 삼겹은 구우면 물이 나옵니다.
가자필 [쪽지 보내기] 2020-10-30 01:58 No. 1275032110
삼겹살도 갈비있는곳하고 갈비밑엔 저부분이 있어요
그런데 보관이 오래된거면 질기고 그리되죠

날짜가 있음 좋은데 아쉽네요
섬체질 [쪽지 보내기] 2020-10-30 02:48 No. 1275032113
사진 보자마자 웃음부터 터지니...
Peace1 [쪽지 보내기] 2020-10-30 08:43 No. 1275032155
헬스한 돼지.

헬픽이다~
유머 [쪽지 보내기] 2020-10-30 22:19 No. 1275032668
삼겹살은 비계땜에 먹는데 저럴바에 목살이 낫겠네.
저게 삼겹살이라는 사람은 이해불가
유머일번지
웃기면 추천 부탁
Miharo [쪽지 보내기] 2020-11-08 00:05 No. 1275042973
고기네요 그냥
질문과답변국내뉴스
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