무태장어(14)

복댕이 쪽지전송

Views : 3,150 2017-01-29 19:18

자유게시판 1272770263

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필리핀 자연산 민물장어 - 무태장어

집이 마산 근처라 어시장에서 바닷장어 혹은 붕장어(꼼장어)만 즐기다

한국의 내륙지역,서울에서 고가로 판매된다는 민물장어 자연산을 필리핀에서 무태장어 명칭으로 오늘 지인의 집에서 먹었는데 , 식감과 맛이 장난아니게 맛있네요

사업성의 이야기도 들었을때 전망도 좋은 것 같구여 ..

처음 먹어봤는데 너무 맜있네요...몇 점에도 포만감이 굿 입니다.

인공지능에게 물어보기

질의 중... 30초 정도 걸려요 ...

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테디리 [쪽지 보내기] 2017-01-29 20:06 No. 1272770370

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오 가격이 어떤가요?

아프리카sos [쪽지 보내기] 2017-01-29 20:08 No. 1272770374

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맛이좋으면 대박 나긋네요ᆢ
필 지역이 어디유????~^^

아프리카sos [쪽지 보내기] 2017-01-29 20:08 No. 1272770375

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40 포인트 획득. 축하!

맛이좋으면 대박 나긋네요ᆢ
필 지역이 어디유????~^^

바쁘게사는남자 [쪽지 보내기] 2017-01-29 20:14 No. 1272770380

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가격 공개를 안하시겠죠. 예전에는 달여먹었는데 요즘엔 구위드시네요. 마리당 가격을 /kg받겠죠?

상상속의너 [쪽지 보내기] 2017-01-29 20:31 No. 1272770400

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무태장어 놀부집에서 쳐다만 봣네요 먹지도 못하고ㅎㅎ

유년의수채화 [쪽지 보내기] 2017-01-29 22:49 No. 1272770667

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1 포인트 획득. ... 쉬엄 쉬엄~

필리핀 자연산 민물장어 - 무태장어...
첨 들어봤어요
필고에서 많이 배워갑니다~~땡큐~~~

세로토닌 [쪽지 보내기] 2017-01-30 00:03 No. 1272770770

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장어와 장어비슷한 종류의 어종은 외국 반출 금지시키지 않았나요?

복댕이 [쪽지 보내기] 2017-01-30 10:20 No. 1272771287

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@ 세로토닌 님에게...한국의 제주도에선 천연기념물 보호종 이었으나, 식용이 수입되면서 해제되었다네요 ..
장어의 수산물의 세계는 알면 알수록 신기한게 많터라구요.

세로토닌 [쪽지 보내기] 2017-01-30 13:50 No. 1272771789

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@ 복댕이 님에게...

필리핀에서의 반출이 금지된걸 말하는 겁니다.

3~4년전 정도에 장어 치어및 장어형태의 어류는 해외 반출 금지한다는 기사가 있었거든요.

없는 나라인데도 자연환경에는 상당히 예민하네요...ㅎㅎ

sogod [쪽지 보내기] 2017-01-30 17:02 No. 1272772199

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@ 세로토닌 님에게... "멸종위기에 처한 동식물 보호에 관한 협약"에 의해서 장어의 치어등 새끼(15센티이하)에 한하여 수출입이 제한 됩니다.
모나미볼펜크기 이상은 제약 없이 수출입이 허용됩니다.
보통 산지에서는 키로당 350-500페소면 쉽게 구할수 있습니다.
단, 머리쩨고 내장,뼈 제하면 남는게 별로 없지요.
산채로 또는 냉동유통하는데 비용도 많이 들고요

세로토닌 [쪽지 보내기] 2017-01-31 23:54 No. 1272776068

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@ sogod 님에게...아.. 치어만 금지된건가요 ??? 자세한 정보 감사드립니다.^^

Philss.s여행사 [쪽지 보내기] 2017-01-30 10:06 No. 1272771262

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주문 해서 먹을수 있나요??

가격이 얼마정도 하나요??

phil.ss 여행사

마카티

09174754000

복댕이 [쪽지 보내기] 2017-01-30 10:50 No. 1272771366

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@ Philss.s여행사 님에게...
일반 소비자에게는 진공된1킬로에서 머리,뼈,내장이 제외)700그램 -1,350페소 운반비 제외 입니다.
보통 식당같이 대량시 운송비는 협의 입니다.
한국에서 자연산 장어가 여자 작은팔뚝 만하게 백만원 선에서 거래 된다는 말을 듣고는 놀랬습니다.

큐리 [쪽지 보내기] 2017-01-31 13:31 No. 1272774615

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사진의 장어는 읿반민물장어같네요. 무태장어는 두툼하기가 사진 장어에 3~4배정도 됩니다.

무태장어는 요즘 여기서도 귀해요. 말만 무태장어같네요.

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